“我国农业由集约化向可持续化、绿色化转型的先决条件是要有高肥力、无污染的土壤，而大力发展有机（类）肥料产业是实现此条件的关键途径。”中国工程院院士、南京农业大学教授沈其荣在“种养循环绿色技术产业化研讨会”上说道。

广州会场

4月10日，“种养循环绿色技术产业化研讨会”通过线上形式召开，这是一场汇聚政产学研用多方力量的重量级研讨会，聚焦成果交流、形势研判、研讨支持政策。旨在深入贯彻落实习近平生态文明思想、守住绿水青山主要精神，全面总结种养循环绿色发展成效，分析面临形势和发展趋势，谋划新形势下创新发展的路径，推进农业绿色高质量发展、助力乡村全面振兴。

中国工程院院士、南京农业大学教授沈其荣

中国工程院院士、南京农业大学教授沈其荣作《有机（类）肥料与农业绿色发展》专题报告。

当前，绿色农业已成为中国农业发展的主旋律，习近平总书记高度重视生态文明建设，在多个场合反复强调“绿水青山就是金山银山”发展理念，要求坚定不移走以生态优先、绿色发展为导向的高质量发展新路子，并提出力争2030年前实现碳达峰、力争2060年前实现碳中和的目标。

沈其荣院士表示，有机肥是中国农业实现绿色化的重要原料，通过平衡作物养分，增加土壤有机质含量，有利于改善土壤结构和地力，降低化肥的投入，提高农业固碳增汇的能力，助力实现“碳达峰”与“碳中和”目标。

他认为，“我国农业由集约化向可持续化、绿色化转型的先决条件是要有高肥力、无污染的土壤，而大力发展有机（类）肥料产业是实现此条件的关键途径。”

施用有机肥有多项优势。一是可使土壤肥力稳续提高并抑制土壤酸化；二是够快速提高土壤团粒结构比例；三是配合无机肥料施用能够显著提高氮肥利用率；四是能够有效防控经济作物土传病害。沈其荣院士指出，“实施有机肥替代部分化肥，不仅能实现资源的循环利用，也保护了土壤的质量活性，同时也提升了果菜茶等农产品的质量。”

有机肥产业发展离不开技术创新与工艺的进步。据了解，三十年前，我国商品有机肥产业刚起步，至2000年时年产仍不足50万吨 ，主要限制便是堆肥工艺落后导致堆肥时间长、营养元素损失严重、制作环境恶劣、有机肥质量不高、作物增产不明显。

长期以来，沈其荣院士带领南京农业大学有机肥与土壤微生物团队致力于有机肥生产技术工艺研究，突破了高温微生物资源利用及其新型堆肥工艺、功能菌保活难瓶颈、木霉固体菌种制造等技术攻关。选育出了堆肥系列高温菌，合成了堆肥腐熟剂，研发出了气流膜堆肥工艺，发明了利用废弃蛋白酸解液调控堆肥pH值的技术工艺、芽孢杆菌生物肥制造新工艺以及低成本、敞开式木霉固体菌种制造新工艺等，为有机肥产业化高质量发展提供了强有力的技术支撑。

其中，高效堆肥工艺可显著提高有机肥质量，实现作物稳产高产，已推广558家企业、7亿亩土地，使得土壤有机质提高0.5%-1%。

在经济作物上，沈其荣院士团队还基于不同土壤微生物区系特征参数，建立土传枯萎病发生预测模型，用于预报土传病害发生情况。并利用微生物技术开发秸秆还原糖等高附价值产品 。

沈其荣院士认为，中国有机肥产业发展空间与前景巨大，政策、市场必将会对有机肥产业不断地加持。推广有机肥是减少污染、培肥地力、提高农业综合生产能力的治本措施，是降低生产成本、促进农民节本增收的重要途径。

来源：南方农村报社